Des marchandises qui exigent des conditions particulières
Tous les produits ne supportent pas un rayonnage ordinaire. Nous exploitons des zones à température contrôlée, assurons la distribution de produits surgelés et disposons d'une zone sécurisée pour les marchandises de valeur, sous surveillance complète.
Un bâtiment, trois régimes
Les zones ne sont pas des bâtiments séparés. Ce sont des parties délimitées du même hall, chacune avec ses propres règles de réception, de stockage et de sortie de la marchandise.
Votre assortiment peut ainsi profiter de plusieurs conditions à la fois, sans répartir le stock entre deux prestataires.
La zone frigorifique
Stockage à température contrôlée, avec une surveillance continue des conditions.
- Suivi de la température à chaque étape
- Procédures dédiées de réception et de sortie
- Documentation des conditions pour vos audits
Produits surgelés
Manutention et distribution des produits surgelés, de la réception à la remise au transporteur.
- Respect de la chaîne du froid
- Préparation de commandes sans rupture du régime de température
- Sorties synchronisées avec l'enlèvement
La zone sécurisée
Un espace délimité pour les marchandises de valeur, entièrement sous surveillance.
- Accès restreint à la zone
- Surveillance permanente par caméras
- Traçabilité de chaque mouvement de marchandise
À qui s'adresse cette zone
Des conditions contrôlées sont nécessaires partout où la température ou la valeur de la marchandise déterminent si le produit est encore vendable à son arrivée chez le client.
- Compléments alimentaires et cosmétiques sensibles à la température
- Denrées alimentaires à réfrigérer ou à congeler
- Électronique et marchandises à forte valeur unitaire
- Produits dont vous devez documenter les conditions de stockage
Des paramètres définis selon votre marchandise
Plage de température, mode de stockage et règles d'accès sont définis pour chaque assortiment. Un lot de compléments alimentaires suit un régime, les produits surgelés un autre, et une palette à forte valeur unitaire un autre encore.
Un point est déjà acté par écrit : l'entrepôt situé ul. Jędrzejowska 47 à Łódź dispose d'une décision du Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny (inspection sanitaire de district) de Łódź. Elle couvre l'entreposage de denrées alimentaires stables et de denrées nécessitant une chaîne du froid, dans les emballages unitaires et collectifs du fabricant, y compris les compléments alimentaires et les denrées alimentaires destinées à une alimentation particulière, ainsi que les matériaux destinés au contact des denrées alimentaires, le co-packing des commandes et la distribution.
Nous confirmons les autres paramètres lors du devis : décrivez ce que vous expédiez et dans quelles conditions la marchandise doit rester.
- Décision sanitaire pour l'alimentaire, les compléments et la chaîne du froid
- Plage de température adaptée à l'assortiment
- Capacité et mode de stockage selon votre volume
- Règles d'accès et de surveillance dans la zone sécurisée
Vous avez des marchandises qui exigent des conditions contrôlées ?
Décrivez ce que vous expédiez et à quelle température la marchandise doit être maintenue. Nous vous dirons si et comment nous pouvons la prendre en charge chez nous.
Questions fréquentes sur la zone frigorifique
Des réponses courtes aux questions que l'on nous pose le plus souvent.
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